Boterboon, Princessenboon, Avocado, Courget, Hoeve kip, Elixir d’Anvers Mayonaise Seppe Nobels - Graanmarkt 13INGREDIENTEN 7 cl Elixir d'Anvers 1 el witte wijn azijn 2 el mosterd 3 eidooiers 2 dl arachide olie ½ limoen 1 dl olijfolie 2 takken tijm 1 teen knoflook 100 gram boterboontjes 50 gram princessenboontjes 1 gele courgette 1 groene courgette [...]
Pieterman, Butternut, Pompoen, Zoete Ui, Elixir d’Anvers, Gember Seppe Nobels - Graanmarkt 13INGREDIENTEN grof zeezout zoete ui 1 st Butternut pompoen 2 el olijfolie 2 tenen knoflook 3 takken tijm 2 takken rozemarijn 4 jeneverbessen 3dl melk 30 gram gember 2 tl wasabi poeder 5 cl Elixir d’Anvers 1 el honing 2,5 dl slagroom 2 [...]
Elixir d’Anvers Lime & Orange Een verfrissende zomercocktail met Elixir d’Anvers, limoen en sinaasappel!INGREDIENTEN 4 cl Elixir d'Anvers ½ limoen (4 partjes) ¼ sinaasappel (2 partjes) crushed ice BEREIDING Muddle de limoen- en sinaasappelpartjes in een groot glas Voeg crushed ice toe en schenk daarover 4 cl Elixir d’Anvers Roer goed om en vul aan [...]
Elixir d’Anvers Tonic De frisse en kruidige bitterheid van de tonic combineert mooi met de Elixir d’Anvers. Een dorstlessende cocktail!INGREDIENTEN 4 cl Elixir d’Anvers 12 cl tonic schijfje citroen ijsblokjes BEREIDING Vul een highball met ijsblokjes. Voeg 4 cl Elixir d'Anvers toe en schenk hier voorzichtig 12 cl tonic over. DRESSEER EN SERVEERTIPS Serveer in [...]
Elixir d’Anvers Ginger Ale Gember en limoen zijn 2 smaken die Elixir d’Anvers aanvullen. Deze cocktail is een opwekkende verkoeler.INGREDIENTEN 3 cl Elixir d’Anvers 8 cl Ginger Ale 1 cl vers gefilterd limoensap 1 partje limoen ijsblokjes BEREIDING Vul een highball met ijsblokjes. Schenk hierover 3 cl Elixir d’Anvers, 1 cl vers gefilterd limoensap en [...]
Elixir d’Anvers Glühwein De toevoeging van Elixir d'Anvers aan deze warme winterdrank zorgt voor een extra kruidige dimensie. U zal hem nooit meer zonder willen drinken! The perfect match!INGREDIENTEN 5 cl Elixir d'Anvers 15 cl rode wijn 1 steranijs 1 kruidnagel 1 kaneelstokje ½ schijfje sinaasappel BEREIDING Verwarm de wijn samen met steranijs, kruidnagel en [...]
Elixir d’Anvers Coffee Elixir d'Anvers geeft karakter, elegantie en finesse aan deze koffie. De room met mandarijnsap zorgt voor een fris accent in deze echte Antwerpse klassieker.INGREDIENTEN 5 cl Elixir d'Anvers ½ tl kristalsuiker 5 cl ongesuikerde room sap van 1 mandarijntje 10 cl koffie BEREIDING Verwarm de Elixir d'Anvers net niet tot het kookpunt [...]
Elixir d’Anvers Hot Chocolate De kaneel en gember geven een lekker winterse toets aan de chocolademelk. Door het even op te schuimen is alles lekker luchtig. Elixir d'Anvers tilt deze klassieker naar een hoger niveau.INGREDIENTEN 5 cl Elixir d'Anvers 25 cl melk 1 kaneelstokje 1 stukje gember 50 gr pure Belgische chocolade chocoladeschilfers BEREIDING Verwarm [...]
Elixir d’Anvers Milkshake Een milkshake zoals een milkshake moet zijn!INGREDIENTEN 4 cl Elixir d’Anvers 2 bollen vanille ijs 1 banaan 12 cl volle melk schijfje banaan voor de afwerking BEREIDING Snij de gepelde banaan in stukken. Schenk 4 cl Elixir d’Anvers, 2 bollen vanille ijs, 12 cl volle melk en de stukken banaan in een [...]
Elixir d’Anvers Colada De tropische toets van de ananas combineert uitstekend met de Elixir d’Anvers. Een ijskoude en tropische cocktail, ‘frappé-style’.INGREDIENTEN 4 cl Elixir d’Anvers 1 schijf verse ananas (ca. 120 gr) crushed ice BEREIDING Doe 4cl Elixir d’Anvers, 1 schijf verse en versneden ananas en het crushed ice in een blender. Blend tot een [...]
