BOLD COFFEE
BELGIAN SPIRIT

In de nieuwe telg van onze Elixir d’Anvers familie, de Elixir d’Anvers Espresso, combineren we de unieke kruidige smaak van Elixir d’Anvers met de verfijnde aromatische tonen van premium koffiebonen. De complexe smaak die hieruit ontstaat is verrassend en biedt grenzeloze mogelijkheden. 

Je kan hier puur van genieten, al dan niet met ijs, maar het kan ook de basis zijn van een heerlijke Espresso Martini, een originele tiramisu of café glacé.

OOG

Diep donkerbruin met een warme mahonietoets. Licht stroperige textuur die zich mooi hecht aan het glas en een zachte glans geeft bij het walsen.

NEUS

Een rijke geur van versgezette espresso, omringd door zoethout, kaneel en de herkenbare kruidigheid van Elixir d’Anvers. Accenten van cacao, karamel en gedroogde sinaasappelschil geven extra diepte en complexiteit.

MOND

Vol en romig met een uitgesproken koffie-intensiteit. De eerste slok onthult krachtige tonen van espresso en pure chocolade, harmonieus verweven met kruidige botanicals. De lichte bitterheid van de koffie wordt afgerond door een zachte zoetheid en een fluwelige textuur. De afdronk is lang en verwarmend, met een elegante balans tussen bitter, zoet en kruidig.

PRODUCTIEPROCES

We distilleren een selectie van de fijnste koffiebonen (Caturra en Maracaturra) en vermengen dit met onze traditionele Elixir d’Anvers, die minstens 3 maanden op eiken vaten is gerijpt, zacht water en suiker.

SMAAKPROFIEL

INSPIRATIE

ESPRESSO

MARTINI

Ingrediënten

  • 3 cl Elixir d’Anvers Espresso
  • 3 cl Vodka
  • 3 cl Espresso (Coffee Shot)

Bereiding

Schud de ingrediënten krachtig met ijs en strain in een gekoeld martiniglas. Garneer met 3 koffieboontjes.

Perfect serve

Met “The Biscuit” van Philip’s Biscuits.

ANTWERPSE

KOFFIE

Ingrediënten

  • 6 cl Elixir d’Anvers Espresso
  • 1 dubbele espresso (6 cl)
  • 6 cl volle room (ongezoet)

Bereiding

Zet een dubbele espresso, voeg de warme Elixir d’Anvers Espresso toe en klop de room luchtig maar vloeibaar. Giet de room vervolgens voorzichtig, via de bolle kant van een lepel, over de koffie.

AFFOGATO

ELIXIR D'ANVERS ESPRESSO

Ingrediënten

  • 4 cl Elixir d’Anvers Espresso
  • 1 bol ambachtelijk vanille-ijs
  • Koekjescrumble

Bereiding

Schep één bol ambachtelijk vanille-ijs, giet er 4 cl warme Elixir d’Anvers Espresso over en werk af met een koekjescrumble.

ONTDEK WAAR JE ELIXIR D'ANVERS ESPRESSO KAN VERKRIJGEN

Geef je adres in, selecteer Elixir d’Anvers Espresso als product en kies de straal waarbinnen je wil zoeken. Je krijgt dan een overzicht van alle detailhandels in je buurt die Elixir d’Anvers Espresso in hun assortiment hebben. Deze lijst wordt regelmatig aangevuld.

Uiteraard hebben wij geen zicht op de voorraad bij de klant, dus een telefoontje vooraf is wel raadzaam.