Kipbrochettes met gemarineerde ananas & currysausje met Elixir d’Anvers BBQ klassieker in een kruidig jasjeINGREDIENTEN Brochettes ( 4 stuks ): 100 ml Elixir d’Anvers ½ verse ananas 2 kipfilets 1 el olijfolie (mild) paprikapoeder Peper & zout Currysaus : 2 tl Elixir d’Anvers (10 ml) 4 el mayonaise 1 tl scherpe mosterd 1 tl currypoeder [...]
Elixir d’Anvers Colada waterijsjes Je favoriete likeur in een waterijsjeINGREDIENTEN voor +/- 6 ijsjes 8 cl Elixir d’Anvers 16 cl water 2 schijven verse ananas(+/- 240 gr) Benodigdheden: 6 ijsvormpjes 6 houten stokjes BEREIDING Snij de ananas in stukjes Doe de ananas samen met de Elixir d’Anvers en het water in een blender Blend tot [...]
Elixir d’Anvers Iced Latte Lekker fris in de zomerINGREDIENTEN 100 ml volle of halfvolle melk 50 ml sterke koffie 30 ml Elixir d’Anvers ijsblokjes BEREIDING vul een hoog glas met ijsblokjes giet er de koffie over voeg de Elixir d’Anvers toe roer om met een lepel schuim de melk op en giet in het glas [...]
Aardbeienmousse Elixir de Spa Een fris zomers dessertjeINGREDIENTEN 200 g volle Griekse yoghurt 125 g verse Belgische aardbeien + extra om te serveren* 1 tl vanille extract 50 g natuurlijke honing* 40 ml Elixir de Spa 125 ml halfvolle melk 5 g gelatine poeder *Kies bij voorkeur verse en lokale seizoensproducten, ze zijn smaakvoller en [...]
Broodje kip, avocado, saus met Elixir d’Anvers Voor een geslaagde lunchINGREDIENTEN voor 4 broodjes 4 (volkoren) broodjes 2 kipfilets 1 rijpe avocado limoensap rucola peper & zout 4 el mayonaise 4 el volle Griekse yoghurt 2 tl Elixir d’Anvers (10 ml) 2 tl vers limoensap (10 ml) peper & zout BEREIDING Dressing meng de mayonaise [...]
Elixir d’Anvers Lime & Orange Een verfrissende zomercocktail met Elixir d’Anvers, limoen en sinaasappel!INGREDIENTEN 4 cl Elixir d'Anvers ½ limoen (4 partjes) ¼ sinaasappel (2 partjes) crushed ice BEREIDING Muddle de limoen- en sinaasappelpartjes in een groot glas Voeg crushed ice toe en schenk daarover 4 cl Elixir d’Anvers Roer goed om en vul aan [...]
Elixir d’Anvers Daisy Rood fruit en citrus combineren wonderwel met de Elixir d’Anvers. Dit is een ware klassieker van het huis!INGREDIENTEN 4 cl Elixir d’Anvers 3 cl vers gefilterd citroensap (½ citroen) 8 stuks frambozen (40 gr) Crushed ice BEREIDING Muddle de frambozen in een glas Voeg crushed ice, Elixir d’Anvers en citroensap toe Roer [...]
