Elixir de Spa Cantaloupe

• 1 Cantaloupe Meloen (+/- 1/8 nodig voor 4 cl meloensap)
• 4 cl Elixir de Spa
• 4 cl ginger ale
• 3 cl vers limoensap
• Schijfje limoen
• ijsblokjes

• Snij de meloen in 2 en verwijder de pitjes
• Snij ongeveer 1/8 van de meloen en verwijder de schil
• Mix de meloen met staafmixer en meet 4 cl meloensap af
• Vul een glas met ijs en voeg er de Elixir de Spa, de ginger ale, het limoen- en het meloensap aan toe
• Roer even om
• Garneer met een schijfje limoen

Recept: geïnspireerd op de Cavaillon Elixir de Spa cocktail (Sander De Saegher)