Aardbeienmousse Elixir de Spa Een fris zomers dessertjeINGREDIENTEN 200 g volle Griekse yoghurt 125 g verse Belgische aardbeien + extra om te serveren* 1 tl vanille extract 50 g natuurlijke honing* 40 ml Elixir de Spa 125 ml halfvolle melk 5 g gelatine poeder *Kies bij voorkeur verse en lokale seizoensproducten, ze zijn smaakvoller en [...]
Broodje kip, avocado, saus met Elixir d’Anvers Voor een geslaagde lunchINGREDIENTEN voor 4 broodjes 4 (volkoren) broodjes 2 kipfilets 1 rijpe avocado limoensap rucola peper & zout 4 el mayonaise 4 el volle Griekse yoghurt 2 tl Elixir d’Anvers (10 ml) 2 tl vers limoensap (10 ml) peper & zout BEREIDING Dressing meng de mayonaise [...]
Elixir d’Anvers Lime & Orange Een verfrissende zomercocktail met Elixir d’Anvers, limoen en sinaasappel!INGREDIENTEN 4 cl Elixir d'Anvers ½ limoen (4 partjes) ¼ sinaasappel (2 partjes) crushed ice BEREIDING Muddle de limoen- en sinaasappelpartjes in een groot glas Voeg crushed ice toe en schenk daarover 4 cl Elixir d’Anvers Roer goed om en vul aan [...]
Elixir d’Anvers Daisy Rood fruit en citrus combineren wonderwel met de Elixir d’Anvers. Dit is een ware klassieker van het huis!INGREDIENTEN 4 cl Elixir d’Anvers 3 cl vers gefilterd citroensap (½ citroen) 8 stuks frambozen (40 gr) Crushed ice BEREIDING Muddle de frambozen in een glas Voeg crushed ice, Elixir d’Anvers en citroensap toe Roer [...]
