BOLD COFFEE
BELGIAN SPIRIT
Découvrez l’Elixir d’Anvers Espresso : l’alliance de notre liqueur iconique et de cafés d’exception. Intense, épicé, surprenant – un nouvel incontournable pour vos cocktails et desserts.
OEIL
Robe brun foncé profond, rehaussée de reflets chaleureux d’acajou. La texture, légèrement sirupeuse, adhère élégamment au verre et révèle un éclat soyeux lorsqu’on le fait tourner.
NEZ
Un parfum intense d’espresso fraîchement moulu, enveloppé de nuances de réglisse, de cannelle et des épices emblématiques de l’Elixir d’Anvers. Des accents de cacao, de caramel et d’écorce d’orange séchée apportent une profondeur raffinée et une complexité aromatique.
BOUCHE
Riche et crémeux, le palais s’ouvre sur une intensité marquée de café. La première gorgée dévoile des notes profondes d’espresso et de chocolat noir, subtilement entrelacées de nuances végétales et épicées. La légère amertume du café se fond dans une douceur veloutée, donnant une texture soyeuse et enveloppante. La finale, longue et chaleureuse, révèle un équilibre raffiné entre l’amertume, la rondeur sucrée et la vivacité des épices.
PROCESSUS DE PRODUCTION
Nous distillons une sélection des meilleurs grains de café (Caturra et Maracaturra) et les mélangeons à l’Elixir d’Anvers, vieilli pendant au moins 3 mois en fûts de chêne, à de l’eau et du sucre.
PROFIL GOUT
INSPIRATION
ESPRESSO
MARTINI
Ingrédients
- 3 cl d’Elixir d’Anvers Espresso
- 3 cl de vodka
- 3 cl d’espresso (shot de café)
Préparation
Mélangez vigoureusement les ingrédients avec de la glace dans un shaker et versez dans un verre à martini refroidi. Garnissez avec 3 grains de café.
Service parfait
Avec “The Biscuit” de Philip’s Biscuits.
CAFÉ
ANVERSOIS
Ingrédients
- 6 cl d’Elixir d’Anvers Espresso (chauffé à feu doux)
- 1 double espresso (6 cl)
- 6 cl de crème entière (non sucrée)
Préparation
Préparez un double espresso, ajoutez l’Elixir d’Anvers Espresso chaud et fouettez la crème jusqu’à ce qu’elle soit légère et liquide. Versez ensuite délicatement la crème sur le café à l’aide du dos d’une cuillère.
AFFOGATO
ELIXIR D'ANVERS ESPRESSO
Ingrédients
- 4 cl d’Elixir d’Anvers Espresso (chauffé à feu doux)
- 1 boule de glace artisanale à la vanille
- Crumble de biscuits
Préparation
Servez une boule de glace artisanale à la vanille, versez 4 cl d’Elixir d’Anvers Espresso chaud et terminez par un crumble de biscuits.
OÙ TROUVER L'ELIXIR D'ANVERS ESPRESSO ?
Saisissez votre adresse, sélectionnez le produit Elixir d’Anvers Espresso et choisissez le rayon dans lequel vous souhaitez effectuer votre recherche. Vous obtiendrez alors une liste de tous les magasins de détail de votre région qui vendent l’Elixir d’Anvers Espresso. Cette liste est mise à jour régulièrement.
Bien entendu, nous n’avons aucune visibilité sur le stock du client, il est donc conseillé de téléphoner à l’avance.