Elixir de Spa Vedette

De frisse smaak van de Vedett krijgt een extra dimensie door de verse kruiden en de Elixir de Spa.
INGREDIENTEN
  • 4 cl Elixir de Spa
  • 8 cl Vedett Extra Blond
  • 20 roze peperbolletjes
  • enkele takjes en blaadjes verse dragon, enkele takjes verse tijm en tijmbloempjes
  • ½ tl honing
BEREIDING
  • Schenk de Vedett in een kommetje en voeg de roze peperbollen, de dragon en de tijm toe.
  • Laat alles minimaal 10 min trekken en zeef.
  • Vul een laag (geribbeld) tumbler glas met ijs en schenk er de Elixir de Spa en de geïnfuseerde Vedett over.
  • Voeg de honing toe en roer goed om.

Tip: Laat de Vedett de nacht vooraf infuseren met de kruiden en de roze peper, makkelijk om de dag erna snel mee aan de slag te gaan.

DRESSEER EN SERVEERTIPS

Werk af met verse dragon en jonge tijmbloempjes.