Elixir de Spa Bloody Carrot Une variante à la fois piquante, fraîche, originale et saine du classique Bloody Mary !INGREDIENTS 5 cl d’Elixir de Spa 200 g de carottes ou 10 cl de jus de carotte citronnelle 1 petit piment chili (ou quelques gouttes de tabasco) ½ citron PREPARATION Passez les carottes, la citronnelle, le piment et le [...]
Maquereau, Rhubarbe, Rutabaga, Elixir de Spa Vilhjalmur Sigurdarson - SouvenirINGREDIENTS 4 grands filets de maquereau gros sel de mer 2 pieds de rhubarbe vinaigre de vin blanc sel fin 8 petits rutabagas huile de tournesol huile d'olive vierge extra 5 cl d'Elixir de Spa 1 poignée de livèche PREPARATION Vérifiez qu'il ne reste pas d'arêtes [...]
Elixir de Spa Poire La fraîcheur des herbes et le zeste d’orange apportent de la profondeur à la saveur épicée de l’Elixir de Spa et à la douceur du jus de poire.INGREDIENTS 5 cl d’Elixir de Spa 10 cl de jus de poire bio 1 brin de verveine ou de menthe fraîche le zeste d’une orange PREPARATION [...]
Elixir de Spa Detox Le blanc d'œuf donne une texture veloutée à ce cocktail sain où l'Elixir de Spa et le poivre du Sichuan dynamisent la fraîcheur du jus de concombre.INGREDIENTS 4 cl d'Elixir de Spa 8 cl de jus de concombre filtré 3 cl de blanc d'œuf poivre noir et poivre du Sichuan PREPARATION [...]
Elixir de Spa Vedette Le goût frais de la Vedett est sublimé par les herbes fraîches et l'Elixir de SpaINGREDIENTS 4 cl d'Elixir de Spa 8 cl de Vedett Extra Blond 20 baies de poivre rose quelques branches d'estragon frais et de thym frais, quelques feuilles d'estragon frais et fleurs de thym 1/2 c. à [...]
Collier d’Agneau, Ail Des Ours, Elixir de Spa Vilhjalmur Sigurdarson - SouvenirINGREDIENTS 1 l d'eau 80 g de gros sel marin 14 g de sucre 2 kg d'os d'agneau 2 c. à s. d'huile d'olive huile de tournesol 2 carottes coupées grossièrement 1 branche de céleri coupée grossièrement 6 gousses d'ail épluchées 1 c. à [...]
Elixir de Spa Summer Cup L’ultime cocktail pour l’été ! Les touches fraîches et aigres-douces des fruits acquièrent de la profondeur grâce au caractère subtilement épicé de l’Elixir de Spa et du ginger ale. L’ajout de concombre, de gingembre et de citronnelle assure un équilibre parfait.INGREDIENTS 15 cl d’Elixir de Spa 85 cl de ginger [...]
Elixir de Spa Beetroot Le jus de pomme sucré adoucit les saveurs terriennes du jus de betterave tandis que le jus de citron vert apporte une touche de fraîcheur au caractère épicé de l’Elixir de Spa.INGREDIENTS 5 cl d’Elixir de Spa 5 cl de jus de betterave rouge 5 cl de jus de pomme bio 2 cl de jus [...]
Elixir de Spa Poire Chaude Le jus de poire sucré, marié aux saveurs épicées de l’Elixir de Spa, procure un intense plaisir hivernal.INGREDIENTS 5 cl d’Elixir de Spa 10 cl de jus de poire bio 1 bâton de cannelle 1 étoile de badiane 1 clou de girofle PREPARATION Mélangez tous les ingrédients dans un poêlon et amenez-les [...]
Elixir de Spa du Chef Cet apéritif très frais est une création de Sander de Saegher. L’équilibre délicat entre les différents ingrédients soutient le caractère épicé et sec de notre produit phare, l’incontournable Elixir de Spa.INGREDIENTS 3,5 cl Elixir de Spa 10 gouttes de jus de lime filtré 2 à 3 gouttes d’Angostura Bitters 10 cl de Champagne [...]
